| 開花時期 | 花形 | 花の散り方 | 花色 | 子房の毛 | 強い香り | |
| ツバキ（原種） Camellia japonica |
最盛期は2〜4月 | 一重・カップ型 | すべての花弁（および雄しべ）がつながった状態で、花首から落ちる | 赤 | なし | なし（例外あり） |
| ツバキ（園芸品種） Camellia japonica |
園芸品種により異なる（9〜5月の期間内） | 多様 | すべての花弁（および雄しべ）がつながった状態で、花首から落ちる（例外あり） | 赤、紫、ピンク、白 | なし | なし（例外あり） |
| ユキツバキ（原種） Camellia rusticana |
最盛期は4〜5月 | 一重・平開 | すべての花弁（および雄しべ）がつながった状態で、花首から落ちる | 赤 | なし | なし（例外あり） |
| ワビスケ（ウラクツバキを含む。侘芯ツバキを含まない） Camellia wabisuke |
園芸品種により異なる（11〜4月の期間内） | 一重・カップ型（猪口咲き、筒咲き、ラッパ咲きなど） | すべての花弁（および雄しべ）がつながった状態で、花首から落ちる | ピンク、白 | あり、またはなし ウラクツバキの子房 |
あり、またはなし |
| サザンカ（原種） Camellia sasanqua |
10〜12月 | 一重・平開 | 花弁（および雄しべ）がばらばらに散る | 白 | あり | あり |
| サザンカ（園芸品種） Camellia sasanqua |
園芸品種により多少異なる（10〜12月の期間内） | ほとんどは一重〜半八重咲き（花弁数が少ない） ＊唐子咲き、八重咲きもあるが、その園芸品種数はごく少ない。おそらく千重咲きはない？ |
花弁（および雄しべ）がばらばらに散る | 白、ピンク、紫、赤（濃い赤色の園芸品種は少ない） | あり | あり |
| カンツバキ Camellia × hiemalis |
園芸品種により異なる（ほぼ11〜2月の期間内、‘朝倉’などは10〜11月） | 多くは八重咲き、千重咲き、牡丹咲き（花弁数が多く、雄しべがなかば花弁化しやすい） ＊花弁数の多い一重咲きもあるが、園芸品種数はごく少ない |
花弁（および雄しべ）がばらばらに散る | 白、ピンク、紫、赤 | あり | あり |
| ハルサザンカ Camellia × vernalis |
園芸品種により異なる（11〜4月の期間内） |